Bir diğer barware ürünümüz ise muhteşem “Şakire” isimli İzmit sınıfı shakerdır
Ağabeyi Şakir'e çok benzer bir performans sergiliyor ancak ergonomi ve estetik açısından gözle görülür bir değişime sahip.
İstanbul, şehrimiz ve bir sonraki büyük şehir olan İzmit arasında oldukça kısa bir mesafe (yaklaşık bir saat) olduğundan, buna İzmit sınıfı çalkalayıcı diyoruz, ancak tamamen farklı bir atmosfere ve kültüre sahip.
Şakire artan hava kapasitesi ve daha geniş gümüş temas alanı sayesinde ağır krema, yumurta akı, aquafaba vb. içeren kokteyllerde biraz daha iyi iş çıkaracaktır.
Bu çalkalayıcı 1880'lerde piyasaya sürülseydi, muhtemelen New Orleans'ın ünlü barmenleri arasında bir Tanrı figürü olacağımıza inanıyoruz.
Bu güzelliği bir sonraki Whisky Sour'unuzla deneyin ve mükemmel köpüğü kendiniz görün (kalın bıyıklı müşterilerimiz için kötü haber, çünkü bir de "bıyık koruyucu" gerekli ).
1,5 mm Som Bakırın dövülmesiyle tamamen el işçiliği ile üretilmesine rağmen mükemmel vakumlama sağlar Üst kısmının hem içi hem dışı 50 μ som gümüş ile kaplanmıştır.
Bu ürünün paslanmaz çelik muadillerine kıyasla 3 tane çok önemli avantajı vardır:
-
Kalın bakır ve gümüşten üretilmiş olması içindeki içeceğin sadece çalkalamak için kullanılan buzdan dolayı değil aynı zamanda metal duvarları sayesinde de soğuk kalmasını sağlar. Bu süreç karıştırmaya başladıktan birkaç milisaniye içerisinde kendini gösterir ve geleneksel bir shakera kıyasla kokteylinizi iki üç kat daha hızlı hazırlamanızı sağlar.
-
Ürün 1 mm çelik yerine 1,5 mm bakırdan üretildiğinden size çalkalarken üzerinde nihai kontrol sağlar bu da içinde ki sıvının kabın hareketleri yönlendirmesini sağlar.
-
En önemlisi ürünün gümüşten yapılmış duvarlara sahip olması her türlü Kuru ve Ters-Kuru Çalkalama işlemlerini gereksiz kılmaktadır, çünkü Gümüş protein zincirleri ile reaksiyona girerek kokteyli anında köpürtecektir. buz olsun ya da olmasın ve bu sadece birkaç saniye içinde olur
Kaplama:
Gümüş kaplama : 15 mikron kaplamadır, ömür boyu dayanır . Fabrikamıza yollandığı takdirde bedava bakım yapılmaktadır. Garanti kartını inceleyiniz ve bakımdan faydalanmak için kaybetmeyiniz
Ömür boyu " VERASET " garantimiz sadece profesyonel olmayan kullanım içindir. Lütfen web sitemizdeki koşulları inceleyiniz.
**Garanti şartlarından faydalanmak için ürününüzü web sitemize kaydediniz.
*Bu yazı Soy Türkiye'den alınmıştır.
NOT: Ayrıca tüm bar ürünlerimiz 999 ayar som gümüşten de üretilebilmektedir.
