La Marzocco KB90
La Marzocco KB90
KB90, Linea PB formunun nihai evrimidir. Makinenin ergonomisini ve özelliklerini iyileştirerek dünyanın en yoğun barlarındaki baristaların iş akışını optimize etmek üzere tasarlanmıştır. KB90, adını Yönetim Kurulu Başkanımız Kent Bakke'den alıyor. 20 yıl önce Kent, KB90'ın en heyecan verici yeni özelliklerinden biri olan Düz Portafilter'ı hayal etti. Kent, La Marzocco'nun baristaların hayatını kolaylaştıran ve verimli hale getiren makineler yaratma misyonunu her zaman görmüştür ve KB90 bu felsefeyi somutlaştırmaktadır.
Portafiltreyi devreye almak için gereken hareketleri basitleştirmek ve daha da yüksek performans ve günlük kullanılabilirlik için barista üzerindeki yükü 12 kat azaltmak üzere tasarlanmıştır. Yüksek hacimli kahve ortamları, bir baristanın günün en yoğun saatlerinde içecek üretmek için hızlı ve verimli çalışmasını gerektirir. Düz Portafilter, baristanın doğal iş akışını ve çıktısını iyileştiren hareket kolaylığı sayesinde meydana gelen tekrarlayan stres yaralanmalarını gözle görülür şekilde azaltabilir.
Ürün açıklamalarının hemen altında bulunan bundle set teklifleriyle uygun fiyatlarla alışveriş yapabilir, aynı zamanda daha fazla ihtiyacınıza yönelik en doğru teklifleri almak için bizimle doğrudan iletişime geçebilirsiniz. ☕️🛍️
Tüm soru, görüş veya önerileriniz için bizimle iletişime geçmekten lütfen çekinmeyin.
Detaylar
Detaylar
Otomatik Buharlı Yıkama
Her ekstraksiyondan sonra, buhar kazanından çıkan buhar, demleme yolunu temizler ve bunu sıcak su akışı takip ederek, grubun en yoğun saatlerde bile temiz kalmasını sağlar. Bu yenilikçi işlev, gruptaki kahve kalıntısını en aza indirir ve baristaların servis sırasında geri yıkama yapması gereken sayısını azaltır.
Bağımsız kazanlar
Her grup başlığı için ayrı kazanlar, baristanın bireysel kahveler için sıcaklığı optimize etmesine olanak tanır.
Buhar püskürtme
Otomatik buhar püskürtme ve çekimler arasında sıcak su püskürtmeyle grubu temiz tutar.
PID sıcaklık kontrol cihazı
Kahve ve buhar kazanı sıcaklığını elektronik olarak kontrol etmenizi sağlar.
Mühendislik
Çift Kazan Sistemi
Ayrı kazanlar, espresso demleme ve buhar üretimini optimize eder.
Bağımsız Demleme Kazanları
Her grup başkanı için ayrı kazanlar, barista'nın bireysel kahveler için sıcaklığı optimize etmesine olanak tanır.
PID Sıcaklık Kontrolörü
Kahve ve buhar kazanı sıcaklığını elektronik olarak kontrol etmenizi sağlar.
Doymuş Grup Tasarımı
Her kahvede eşsiz termal stabilite sağlayın.
Termal Kararlılık Sistemi
Demleme suyu, artan sıcaklık stabilitesi için kazana girmeden önce önceden ısıtılır.
Otomatik Buhar Sifonu
Her ekstraksiyondan sonra, buhar kazanından çıkan bir buhar patlaması demleme yolunu temizler ve ardından sıcak su fışkırarak grubu en yoğun saatlerde bile temiz tutar. Bu yenilikçi işlev, gruptaki kahve kalıntısını en aza indirir ve baristaların servis sırasında ters yıkama ihtiyacı sayısını azaltır.
Ergonomi
Buharlı Yıkama
Ekstraksiyonlar arasında otomatik buhar patlaması ve sıcak su akışıyla grubu temiz tutar.
Pro touch Buhar Değnekleri
Dokunulduğunda soğuk olan yüksek performanslı buhar çubukları.
Kolay Buhar Valfi
Valfa, sökülmesine gerek kalmadan doğrudan makinenin önünden bakım yapılabilecek şekilde tasarlanmıştır.
Sıcak Su Ekonomizörü
Durulama için musluk suyu sıcaklığına ince ayar yapmanızı sağlar.
Dijital Gösterge
Sezgisel programlama, makine parametrelerini ayarlamayı kolaylaştırır.
Barista Işıkları
LED aydınlatma, ekstraksiyonunuza ve bardağa odaklanmanızı sağlar.
Seçenekler
Otomatik demleme oranı/damlama tahmini (isteğe bağlı)
Damlama tepsisine dahil edilen hassas teraziler, kütleye dayalı ekstraksiyonu durdurarak içecek tutarlılığını iyileştirir. Makine, shot doğruluğunu ve çevirme kolaylığını iyileştirmek için Drip Prediction adlı bir algoritma kullanır.
Mevcut konfigürasyonlar
ölçeklerle (ABR) otomatik hacimsel ve otomatik hacimsel
Mevcut modeller
2 ve 3 grubu
La Marzocco'yu Kendiniz Tasarlayın
La Marzocco ile kendi benzersiz kahve makinenizi oluşturun! Müşterilerimizin farklı ihtiyaçlarına ve tarzlarına hitap edebilmek için çeşitli custom seçenekler sunuyoruz. İstediğiniz renk, boyut ve özellikleri seçin ve mükemmel kahve makinenizi yaratın.
KB90
KB90, Linea PB formunun nihai evrimidir. Makinenin ergonomisini ve özelliklerini iyileştirerek dünyanın en işlek barlarında barista için iş akışını optimize etmek üzere tasarlanmıştır. KB90, Yönetim Kurulu Başkanı Kent Bakke'nin adını almıştır. Kent, La Marzocco'nun baristaların hayatını kolaylaştıran ve verimli hale getiren makineler üretme misyonunu her zaman uygulamıştır.
Doğrudan Giriş
Daha fazla performans ve günlük kullanılabilirlik için portafiltreyi devreye sokmak ve barista üzerindeki yükü 12 kat azaltmak için gereken hareketleri basitleştirmek üzere tasarlanmıştır. Yüksek hacimli kahve ortamları, bir baristanın günün en yoğun saatlerinde içecek üretmek için hızlı ve verimli çalışmasını sağlar.
Drip Prediction
Damlama tepsisine dahil edilen hassas teraziler, kütleye dayalı ekstraksiyonu durdurarak içecek tutarlılığını iyileştirir. KB90, shot doğruluğunu ve çevirme kolaylığını iyileştirmek için Drip Prediction adlı bir algoritma kullanır.